** سجل حضورك اليومي بمطبخ بنات العز بصوره اكله **

سندوتشات كودو


قطعي صدور دجاج قطع طويله بعدين اعصري عليها ليمونه وفصين ثوم وحطيها ع جنب ...
وبعدين قطعي خس وحطيه ع جنب ..وبصل قطعيه جوانح وحطيه ع جنب . واذا تبين فلفل رومي قطعيه جوانح وبرضوه حطيه ع جنب انا ماحطيت فلفل رومي لاان اعيالي مايحبونه فا ستغنيت عنه .. وطماط قطعيه حلقات وحطيه ع جنب

حطي طاوه ع الغاز وحطي فيها زيت واذا احتمى حطي الدجاج مع الليمون والثوم وحركيه لين يكب مويه ويشربها بعدين اذا نشف يلا حطيالبصل والفلفل الرومي <<هنا نبي البصل والفلفل الرومي ما يستوي مره لا نبيه نص استواء وبعدين حطي ملح وفلفل اسود وكمون فقط لاغير
بعدين اخذي ساندوتش انا اعجبني ها الخبز هو خاص للحشوااااااااااات مثل دجاج او لحم او غيره الموهم
ادهنيها مايونيز وحطي خس بعدين حشوة دجاج بعدين حلقات الطماط ..

مكرونة فوتشيني

طبق روووعه .. بيعجبكم اكيد استلموا مقاديره .. وجربوه الف صحه وعااافيه
المقادير :


مكرونة مسلوقة
علبة قشطة
كاسة حليب سائل
فلفل رومي مكعبات
صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
علبة وسط جبنة كرفت مبشورة
مكعب ماجي
بصلة مقطعة جوانح
فلفل أسود , كمون , ملح حسب الرغبة





الطريقة:


- قلبي البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي ,
اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.
- اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج و قلبي , اضيفي الحليب
و الجبنه المبشورة و مكعب ماجي , تبلي بالبهارات و دعيها قليلا على النار .
- اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي , ابعدي القدر عن النار و اضيفي القشطة و حركي جيدا .
- ضعي المعكرونة في صينية و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها





أن شاء الله بالهناء والشفاء

سينابوون يم يم

يم يم يم يمممممممممممممممممممممممممممي
زاكيه كيفه يسلمو ايديكي

يمممممممم

اهلا بامونه الغاليه

بروفت رولز
المقادير : ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ قليل من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح.

للتزيين:

سكر ناعم او صلصة الشوكولاته او صلصة الكاسترد.

طريقة التحضير : 1 ـ اغلي الماء والسكر والزبد في قدر، ثم ارفعيه عن النار.
2 ـ انخلي الطحين واضيفيه الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية.
3 ـ اعيديها الى الفرن على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
4 ـ اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا وضعيه في القدر، ثم حركي المقادير، ضعيها في كيس التزيين، ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر، وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
5 ـ ضعي الخليط في كيس التزيين، وافتحي ثقبا في قاعدة كل قطعة، ثم احشيها بالكريمة.

\

^

^

اللي ما يبي بكيفه